El Paisaje de las chinampas

Entrevista con el Prof. Alberto Félix Luna Calzada

sábado, 19 de abril de 2014

Publirreportaje


Las Chinampas un atractivo turístico

Ciudades lacustres, que hirieron con su luz inigualable destellando la pupila del intruso conquistador cuando, fatigado, se detuvo a contemplarlas desde la altura montañosa; surgió ante sus ojos el famoso imperio de Moctezuma, Cuitláhuacapan (Tláhuac), Mixquic, Iztapalapa y todos aquellos pueblos lacustres, que llenaron de asombro a los primeros cronistas de la ciudad. Así exclamaron: “Eran tantos los canales de la ciudad que a cualquier barrio se podía ir por agua; lo cual contribuía a la hermosura de la población, al más fácil de los transportes de los víveres y demás cosas necesarias de la vida, y a la defensa de los ciudadanos”.
 
La Chinampa, es reconocida como un maravilloso y ancestral sistema de producción agrícola en esta bella zona lacustre. Para poder visitar las chinampas en Tláhuac se tiene que abordar el lago de los reyes aztecas el cual se localiza a unas cuantas cuadras del Centro de Tláhuac, cuenta con 22 km de canales. En su embarcación se pueden abordar trajineras para disfrutar de un paseo por los canales y ver hermosos paisajes compuestos por las chinampas, mismas que rodeadas de ahuejotes y arboles endémicos de la zona. Así mismo la fauna del lugar cuenta con hermosas aves locales y migratorias; como, grullas, gallinetas, patos, gansos, chales y chichicuilotes, garzas, pelicanos y gallaretas. Un lugar recreativo, donde conocer, entretenerse y pasarla bien, descansar o meditar viendo caer el  bello atardecer donde se postra ante nosotros una inigualable vista romántica con un cielo rosado, donde la magnificencia del sol desciende sobre las aguas tibias del lago de los reyes aztecas. Y sobre todo venir a cultivar cultura, conociendo un poco de nuestros orígenes, en aquella civilización enterrada.
Tal vez se pregunten porque fomentar el turismo en esta zona. Bien, la importancia en las chinampas radica en que actualmente las condiciones que ofrecen propician a que las chinampas sean las tierras que producen más, son tierras dedicadas  a la siembra pues sobre sus suelos se siguen practicando los cultivos tradicionales de flores hortalizas, leguminosas, maíz, árboles y plantas de ornato, es una superficie casi siempre verde. Generalmente las chinampas tienen forma rectangular alargada, dicho espacio está totalmente rodeado de agua. Una Chinampa es un terreno de cultivo, en el cual casi todo el año se tiene sembrado algún tipo de planta, debido a que contiene mucha humedad. En sus orillas hay plantados arboles de ahuejotes, encinos y sauces llorones; en algunos terrenos al lado de estos vegetales están sembradas plantas de alcatraces y aparecen diversas variedades de hierbas; en el agua circundante hay otras plantas como Chilacostle, estepil, guachinango tule, tule cuadrado y otras más; en el fondo y sobre la superficie se desplazan y nadan muchas criaturas, como ajolotes, ranas sapos, serpientes. Peces como carpas, peces blancos (iztacmichin), charales o xacapitzahuac, juile. Y otras más
Tláhuac, cuenta, también con una abundante oferta gastronómica que se basa principalmente en los productos que se siembren en las chinampas como el huazontle, flor de calabaza, verdolaga, quelites, quintoniles, berro, cilantro, chilacayotes, romeritos, entre otros, el maíz.  
Eh de ahí la importancia, aventúrate y ven en compañía de tu paraje, familia o amigos a conocer las chinampas y a pasar una tarde amena y grata. Un lugar enigmático lleno de tradiciones y costumbres que traslada a sus visitantes a un mítico escenario ancestral.   
Infografía de la elaboración de una chinampa con tierra vegetal y barro compacto del libro Historia de Tláhuac del Prof. Juan Ruiz Ramos; "Para alzar una chinampa se cortan tiras de césped del tamaño requerido, según las dimensiones de la chinampa. Antes de cada siembra se extienden sobre la superficie suelo nuevo, construid por cieno del fondo de los canales; sus fundamentos de material vegetal se habían descompuesto y formaban una base porosa y permeable.
  

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